Owoce palmy kokosowej to nie tylko delikatny egzotyczny smak i niepowtarzalny aromat, lecz także bogactwo cennych witamin, minerałów i zdrowych tłuszczów. Woda kokosowa, olej, płatki, wiórki czy mleczko? Czym są te produkty i co najlepiej wybrać?
Kaszę gryczaną znamy chyba wszyscy. Jednak często nie zdajemy sobie sprawy z tego, ile dobroczynnych właściwości kryją w sobie te drobne brązowe ziarenka. Gryka należy do jednych z najbogatszych odżywczo produktów i z całą pewnością
Coraz częściej na etykietach możemy przeczytać hasła, że dany produkt stanowi bogate źródło błonnika, a dietetycy i specjaliści do spraw żywienia podkreślają, jak ważne jest to, by znalazł się w naszym codziennym jadłospisie. Czym
Geneza tłustego czwartku sięga starożytności. Poganie w ten dzień świętowali koniec zimy i nadejście długo oczekiwanej wiosny. Chrześcijanie przejęli tę tradycję, celebrując w ten sposób czwartek poprzedzający środę popielcową ,
Starożytne ludy już wiele wieków temu zauważyły szczególny wpływ wybranych substancji na organizm. Zaobserwowano, że niektóre z nich znacznie bardziej niż inne pobudzają zmysły, podnoszą libido, a nawet pomagają w leczeniu impotencji.
Wokół glutenu narosło wiele kontrowersji. Jedni uważają go za winnego wszelkich możliwych problemów zdrowotnych, a inni utrzymują, że stosowanie diety bezglutenowej to tylko kolejny trend żywieniowy. Jak jest naprawdę? Czy gluten szkodzi?
